鳥取茶豆（枝豆）商品ページ　送料無料！

日本四名山のひとつ「大山」のふもとに広がる、広大な鳥取の畑で真心込めて一粒一粒丁寧に育て上げました。
大きな自然災害等を受ける事が無く、作物が豊に育つことに適した土地で育った、良質な「鳥取茶豆」を是非ご賞味下さい。

「だだ茶豆」と「晩酌茶豆」を掛け合わせた、「鳥取茶豆」は、大きな自然災害も受ける事無い、ミネラル豊富で良質な土壌環境の鳥取で育ちました。
農薬等必要最小限に抑えた有機肥料による栽培を行っているので、草取りも全て手作業。最初から最後まで人の手で大切に育てられている枝豆です。
収穫・選別・袋詰めと全ての工程に人情・愛情をたっぷりと込めているのでその分旨味がぎゅ〜っと詰まった極上の枝豆として育つ事ができるのです。
一粒一粒がしっかり存在感ある味で、これぞ本来の枝豆!!と言っても過言ではない「鳥取茶豆」

枝豆の中でも、「茶豆」は西日本では安定した栽培が難しいとされていましたが、
当店は独自の方法を使い安定した栽培を行う事が出来ています。
これは山陰地方（鳥取・島根）では初めての事なのです！

材料(2人分)　●えだまめ 300g　●塩 40g　●水 1リットル

(1)えだまめを洗い、塩20gをふりしっかり「塩もみ」をする。（塩が染み込み美味しくなります。）
(2)鍋に水1リットルを沸騰させ、塩20gを加え、(1)のえだまめを入れ、3～5分ゆでる。
(3)ザルにあげ、うちわで手早く冷ます。（水で冷ますと水っぽくなります。後の塩ふりは必要ありません。）

朝8時、枝豆収穫が始まります。※鳥取茶豆の収穫は大体7月中旬〜9月末までに行います。自社オリジナルのコンベアで枝と豆を分けながら収穫していきます。
これが枝と豆に分けられて収穫された鳥取茶豆です。沢山の日を浴び、一粒一粒大きく育ちました。
枝豆を洗浄します。収穫してきた泥の付いた枝豆をこの機械を使って綺麗に洗っていきます。土や埃も綺麗に取り除きます。
綺麗になった枝豆を脱水して行きます。
大きさを選別して行きます。しっかりと身の詰まった枝豆だけを選別します。
1袋づつに袋詰めしています。
そして箱詰め作業を行います。これで準備完了！全国の皆さんの元に！

枝豆には、ビタミンB1、メチオニン、オルニチン、カリウム、鉄分が豊富に含まれています。ビタミB1には消化液の分泌を促し、糖質をエネルギーに変えるのを助ける効果があるので、スタミナ不足の解消に効果があるといわれています。

: アルコールの分解を促し、肝機能の動きを高める効果があります。飲み過ぎや二日酔いを抑える働きがあります。
: オルニチンには美肌・若返りに効果的な成長ホルモンの分泌促進の役割を果たし、疲労回復機能が高いアミノ酸の一種で、シジミなどに多く含まれていますが、実は枝豆にも沢山含まれています。なかでも、「だだ茶豆」にはシジミの数倍のオルニチンが含まれています。
: ナトリウム（塩分）を排泄する役割が有り、高血圧予防に効果があります。また、利尿作用もあるので体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的です。
: 実は、枝豆は野菜のなかでも鉄分の代名詞と言われている「ほうれん草」や「小松菜」よりも多くの鉄分を含んでいます。鉄分には悪性貧血の予防効果があるので、鉄分不足になり易い妊娠時等にも良い野菜と言えます。
: ビタミンB9、ビタミンMである葉酸はプテロイグルタミン酸とも呼ばれ、水溶性ビタミンに分類される成分です。メチオニンなどのアミノ酸の合成やタンパク質の生成・促進作用もあります。皮膚粘膜、口内粘膜の強化に加え、妊娠時の胎児の神経管(将来の脳などの神経系)の障害を減少させます。また、妊娠高血圧症候群の発症率を下げます。葉酸は赤血球を作る作用もあるので、鉄と一緒に摂れば貧血予防にも繋がります。

鳥取茶豆（枝豆）1kgセット約200g×小分けパック6袋（1kg以上入っています！）

商品名	鳥取茶豆（枝豆）1kgセット
商品番号	CH-001
内容量	約200g×小分けパック6袋（1kg以上入っています）
販売価格	2,500円（税込）
送料	無料（北海道・沖縄は除く）
生産地	鳥取県東伯郡北栄町六尾

1kgセット数量：

鳥取茶豆（枝豆）2kgセット約200g×小分けパック12袋（2kg以上入っています！）

商品名	鳥取茶豆（枝豆）2kgセット
商品番号	CH-002
内容量	約200g×小分けパック12袋（2kg以上入っています）
販売価格	4,000円（税込）
送料	無料（北海道・沖縄は除く）
生産地	鳥取県東伯郡北栄町六尾

2kgセット数量：

鳥取茶豆（枝豆）3kgセット約200g×小分けパック18袋（3kg以上入っています！）

商品名	鳥取茶豆（枝豆）3kgセット
商品番号	CH-003
内容量	約200g×小分けパック18袋（3kg以上入っています）
販売価格	5,500円（税込）
送料	無料（北海道・沖縄は除く）
生産地	鳥取県東伯郡北栄町六尾

3kgセット数量：

わけあり鳥取茶豆（枝豆）1kgセット約200g×小分けパック6袋（1kg以上入っています！）

商品名	わけあり鳥取茶豆（枝豆）1kgセット
商品番号	CH-W001
内容量	約200g×小分けパック6袋（1kg以上入っています）
販売価格	1,500円（税込）
送料	無料（北海道・沖縄は除く）
生産地	鳥取県東伯郡北栄町六尾

1kgセット数量：

わけあり鳥取茶豆（枝豆）2kgセット約200g×小分けパック12袋（2kg以上入っています！）

商品名	わけあり鳥取茶豆（枝豆）2kgセット
商品番号	CH-W002
内容量	約200g×小分けパック12袋（2kg以上入っています）
販売価格	2,300円（税込）
送料	無料（北海道・沖縄は除く）
生産地	鳥取県東伯郡北栄町六尾

2kgセット数量：

わけあり鳥取茶豆（枝豆）3kgセット約200g×小分けパック18袋（3kg以上入っています！）

商品名	わけあり鳥取茶豆（枝豆）3kgセット
商品番号	CH-W003
内容量	約200g×小分けパック18袋（3kg以上入っています）
販売価格	3,100円（税込）
送料	無料（北海道・沖縄は除く）
生産地	鳥取県東伯郡北栄町六尾

3kgセット数量：

送料について

送料／無料

※北海道・沖縄は別途500円（税込）の送料がかかります。
※黒豆の乾物以外は全てクール便でお届けします。

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※枝豆は立派な生鮮食品です。お届け時から日数が経過するにつれ、どんな商品も絶対に鮮度は劣化してしまいます。お届けから日数が経過してからのクレームには対応しておりません。商品に不備や汚損破損、不良品のあった場合は必ずお届け翌日までにご連絡くださいませ。